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          豬價連漲八周 過半食用農產品價格上漲

          2009-08-06 01:48:10

          每經記者  何珺  發自北京

                  自6月初商務部啟動凍豬肉收儲工作以來,我國生豬出場價已經連續8周小幅上漲,且豬糧比價也連續6周保持在盈虧平衡點以上,養殖戶終于轉虧損為微盈。

                  對此,專家認為,我國目前正處在生豬產業整合的轉折期,預計從今年第四季度起豬價將明顯上升。但隨著規模養殖的發展,明年豬價暴漲暴跌的可能性不大。

          7月底豬價環比漲9%

                  今年上半年,我國生豬價格出現大幅下降。5月12日,發改委啟動防止生豬價格過度下跌調控預案,宣布我國生豬生產出現過剩苗頭,未來可能進一步加劇。此后,商務部于6月13日啟動了國產凍豬肉的收儲采購工作。

                  據發改委價格監測中心監測,7月29日全國大中城市生豬平均出場價格為每公斤11.23元,比上月底上漲9%,比預案啟動時上漲15.8%,連續8周小幅上漲;豬糧比價為6.31∶1,比上月底上漲3%,比預案啟動時上漲6.7%,為連續6周保持在盈虧平衡點以上。

                  昨日,生豬養殖大省湖南省畜牧水產局畜牧處的一位專家表示,目前,養殖戶剛開始扭虧為盈,但基本處于保本狀態,僅有些微利。他強調說:“豬價上漲,但飼料價格也在上揚,養殖成本持續增加。”

                  農業部7月20日公布的《2009年6月玉米市場監測信息》就顯示,在國家臨時收儲政策刺激下,國內玉米價格連續5個月回升。6月份,國內產區平均批發價為1544元/噸,環比增3%。

          食用農產品價格紛紛上漲

                  除了生豬價格出現8周小幅上漲外,其他食用農產品價格超半數出現上漲。據商務部“商務預報”4日發布的監測通報,上周全國商品市場總體運行平穩。全國36個大中城市重點監測的食用農產品價格比前一周上漲0.7%,生產資料市場價格比前一周上漲1%。

                  在57種主要食用農產品中,價格周環比上漲的有30種,占52.6%;持平的有6種,占10.5%;下降的有21種,占36.9%。上周18種蔬菜批發價格平均上漲5.8%;豬肉、牛肉批發價格分別上漲1.8%和0.2%。

                  另外,在112種主要生產資料中,價格上漲的有70種,占62.5%;持平的有32種,占28.6%;下降的有10種,占8.9%。從大類看,礦產品、有色金屬、鋼材、建材、橡膠、化工產品、輕工原料、能源價格上漲;農資價格基本持平。

                  此外,據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測,與6月份相比,7月份,成品糧、豬肉價格不同程度上漲,食用油、水果、蔬菜、禽蛋價格下降,水產品和奶類價格基本平穩。

          四季度豬價或明顯上漲

                  盡管豬價已連漲8周,但專家認為對第三季度豬價持續上漲的趨勢仍不能過于樂觀。

                  上述專家指出,從養殖戶存欄結構來看,全國各地能繁母豬存欄比例普遍仍在10%以上,其中湖南省的這一數據接近11%,而比較合適的比例應該在7%~9%。此外,中豬與大豬的比例正常情況下應不超過30%,但目前湖南省是32%~33%。以上兩項數據的偏高,表明第三季度生豬出欄量仍將有較大幅度的增長。

                  但該專家同時表示,目前25%~26%的仔豬占比數據表明,前期的生產調控措施已出成效,養殖戶在有意識地控制生產規模,因此今年末、明年初肉價應該會明顯上漲。

                  中國農科院農經所畜牧室主任王濟民表示,從季節性消費特點分析,三季度起將進入豬肉的消費旺季,因此,預計第三季度肉價將低位上漲,到了第四季度可能會出現明顯的上漲趨勢。

                  與此同時,以上兩位專家均認為,隨著規模化養殖的發展,明年將不太可能再現豬價暴漲暴跌的情況。

          專家:現在是養豬的好時機

                  就在肉價回升,養殖戶尚且徘徊在盈虧點附近的時候,各路資本已經緊鑼密鼓地再行進軍養豬業。據悉,包括中糧集團、正大集團在內的大型企業近期在生豬養殖項目上均有大筆投資。

                  上述湖南省畜牧水產局的專家表示,現在的確是進入養豬行業的不錯時機。他認為,這一輪的養豬熱和去年不同,去年開始養豬的很多房地產商并不懂養豬,在豬價較高時進入,到豬價跌至谷底時,卻正好面臨出欄。在這當中,生豬生產的周期性十分關鍵,當下豬價處于低位,正好是進入養豬行業的好時機。(每經記者宛霞對本文亦有貢獻)



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