“時尚酒店”逆市頻獲資本青睞 布丁酒店未來三年擬新增門店300家

每經網北京7月19日電（記者 李卓）  剛剛在6月以破竹之勢、一舉斬獲5家資本集團、共計5500萬美元投資的布丁酒店連鎖CEO朱暉，昨日（7月18日）在北京宣布了未來三年的初步規劃：全國新增300家門店。

雖然這個數字相比在中國已有十多年發展史、且早已步入“千店時代”的“經濟型酒店”，難免依然有些薄弱，但引起行業高度關注的是，正是此輪投資的逆市突起，打破了已持續兩年之久的中國酒店投資低潮僵局。

同時，緊隨“布丁”之后，全球另類資產管理公司凱雷投資集團7月初又高調以數億資金控股“桔子酒店”，再度引發市場騷動。因為無論“布丁”還是“桔子”，他們有一個共同、但區別于“經濟型酒店”的新興身份--“時尚酒店”。

布丁酒店此輪主要投資人之一、富達投資合伙人鄭之亮昨日接受《每日經濟新聞》記者采訪時就表示，以布丁為代表的、在國內剛剛興起不過四、五年之久的“時尚酒店”，每平方米產出經濟價值已經高出經濟型酒店，正在以其特色優勢異軍突起，成為酒店行業細分時代的新藍海。

資本逆市青睞“時尚酒店”

此次注資布丁酒店的投資機構包括富達投資、君聯資本（原聯想投資）、KTB、摩根凱瑞資本、以及建信資本。

據朱暉透露，除了5500萬美元確定融資，布丁此次還獲得了杭州銀行支持發展的大額信貸資金，這意味著，布丁本次“VC+銀行授信”雙重資金籌集方式，是酒店業本年度目前為止最大的一筆融資項目。

而據ChinaVenture投中集團統計，2003年至今，國內酒店10年間共有39筆融資案例發生，平均單筆融資規模僅為2392萬美元。遠遠低于布丁、桔子此次的融資規模。顯然，這對于近年來遭遇大范圍縮減的酒店PE市場無疑是個不小的刺激。

同樣作為布丁酒店創始人、布丁酒店首席運營官史央清昨日同時告訴《每日經濟新聞》記者，即便上述五家投資機構，也是通過他們精挑細選而確定，包括簽約在內，前后花費僅3個月時間。換而言之，布丁酒店模式受到了大量資本的看好和追捧。

在鄭之亮看來，布丁酒店每平方米的產出價值之所以高出目前的經濟型酒店，很大一部分在于其物業回報率，而物業租賃成本也是酒店連鎖的最大成本。

“布丁酒店客房面積通常只在8~12平米，是一般國內經濟型酒店的二分之一。布丁酒店同時是是國內首家不提供牙刷、牙膏等六小件的環保型酒店，這些設計相比通常經濟型酒店，成本能節約1/3。”朱暉對《每日經濟新聞》記者解釋稱。這同時相對應的還包括在第二大成本支出上--人力成本的節省。

也正因如此，從價位來說，布丁酒店也普遍低于七天、如家等經濟型酒店約1/3，精準客戶定位在年輕的、旅游休閑人士，差異競爭于經濟型酒店的商務人士。而近年來中國旅游休閑需求的爆發增長也為布丁類“平價”、“時尚酒店”提供了廣闊的市場前景。

經濟型酒店問題多

“經濟型連鎖酒店單純依靠規模擴展的發展模式已缺乏可持續。”朱暉昨日評論稱。

在朱暉看來，如家、錦江之星、漢庭、7天等經濟型酒店已逐漸形成了一套較為成熟的體系。要想繼續依靠自身發展擴大規模已經變得越來越難，而一旦放慢擴展速度又將面臨被競爭對手超越的危險。

也正是在這種“不樂觀”的市場背景下，自2010年起，投資機構紛紛降低對酒店業的利潤預期。數據顯示，如家、漢庭、7天等三家公司經歷2011年的大舉擴張之后，三家企業2011年凈利潤總和下降至5.95億，相比2010年6.93億的凈利潤總和同比減少近七分之一。

同時，隨著物業成本以及各類費用的增加，相比之下，經濟型酒店在大規模擴張之后問題重重：加盟店硬件滯后、管理混亂不堪、各類惡性消費層出不窮。物品采購、服務標準、人員培訓等都要依靠總部有專門人員監督執行。以及前段時間爆出的“毛巾門”事件，都折射出經歷一番飆速發展后的經濟型酒店正面臨模式困境。

“從國外酒店業發展歷史來看，時尚型等垂直、細分概念是酒店行業發展的必然趨勢，國內目前正經歷這早期經濟型酒店概念相類似概念的轉型。”朱暉表示。

作為國內第一家“快時尚”新概念酒店品牌，布丁酒店連鎖成立于2007年12月，截止到2012年5月，在全國26個城市擁有近200家門店，會員總數接近500萬。朱暉坦言，這在酒店細分市場中的份額依然較為薄弱，但是從市場回報率及可持續發展的前景來說，會愈加凸顯優勢。

朱暉稱，未來三年布丁將以直營為主，再力爭擴張300家新店，其中北京作為重中之重，新增規模在100家左右。

不過，不同于凱雷控股“桔子酒店”母公司，朱暉告訴《每日經濟新聞》記者，此輪投資雖然也是股權稀釋的方式，但作為創始人，他們保持了自己大股東的位置，而即便今后再次引入投資，也暫時不考慮第一股東位置的轉讓。