2017-08-16 10:28:52
【瑞士昆蟲漢堡即將上架，敢吃？】瑞士第二大連鎖超市庫普13日宣布，本月21日起銷售昆蟲漢堡和昆蟲丸子，原料是富含蛋白質的粉虱。這些昆蟲食品由瑞士初創企業埃森托生產，將在庫普超市位于日內瓦、伯爾尼、蘇黎世等城市的少數幾家分店上架。瑞士食品安全署一名發言人告訴法新社，瑞士是首個批準售賣可供人類食用昆蟲食品的歐洲國家。去年5月，瑞士食品安全法經修改后允許銷售含以下三種昆蟲的食品：蟋蟀、蚱蜢以及粉虱。（新華國際）
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