中銀證券首予絕味食品增持評級：門店快速擴張，下沉低線市場，布局輕餐飲龍頭

每經AI快訊，中銀證券08月04日發布研報稱，首予絕味食品（603517.SH，最新價：51.9元）增持評級。評級理由主要包括：1）休閑鹵制品零售口徑規模約 1300 億元左右，目前仍處于年均增長超過10%的上升階段，當前龍頭企業集中度較低，市占率仍有較大提升空間；2）公司發展戰略清晰，內生、外延雙向并進。風險提示：受疫情擾動較大，終端需求疲軟。門店增長低于預期，三四線城市開拓進展不順。原材料價格上漲，成本端承壓。食品安全問題。

AI點評：絕味食品近一個月獲得13份券商研報關注，買入11家，增持1家，平均目標價為59.09元，與最新價51.9元相比，高7.19元，目標均價漲幅13.85%。

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(記者 蔡鼎)

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