2023第一財季中國市場同店銷售降三成星巴克：政策調整有助復蘇，1月銷售環比改善

每日經濟新聞 2023-02-03 14:55:48

◎中國市場同店銷售額同比下降29%，其中同店交易量下降28%且平均客單價下降1%。星巴克認為，主要是因新冠感染人數上升、門店關閉、營業時間調整等綜合不利影響所致。

◎“星巴克已經扎根中國發展24年，我們對星巴克中國的發展前景，對中國市場和伙伴都充滿信心。”Howard Schultz稱，公司至2025年底在中國開出9000家門店的計劃正在如期推進。

每經記者｜張韻每經編輯｜梁梟

2月2日晚間，星巴克（Nasdaq：SBUX，股價109.15美元，市值1253.65億美元）發布了2023財年第一季度報告，去年10～12月全球市場營收同比增長8%，達到87億美元，全球同店銷售額增長5%，但中國市場出現了銷售下滑。

星巴克臨時首席執行官Howard Schultz在談及中國市場業績表現時表示，在中國市場，受疫情相關人員流動限制等影響，當季同店銷售額下降29%。

中國市場同店銷售額下降，防疫政策調整有助復蘇

星巴克2023第一財季報告顯示，國際業務部門實現凈收入17億美元，同比下降10%，主要系匯率折算造成約13%的不利影響與同店銷售額同比下降13%所致。

尤其是中國市場同店銷售額同比下降29%，其中同店交易量下降28%且平均客單價下降1%。星巴克認為，主要是因新冠感染人數上升、門店關閉、營業時間調整等綜合不利影響所致。

圖片來源：星巴克財報截圖

也因此，國際業務部門的營業利潤從2022年第一財季的2.996億美元下降至2023年第一財季的2.404億美元，營業利潤率從上年同期的16.0%下降至14.3%。

不過，上述下降部分被特許收入的增長所抵消，包括全球咖啡聯盟的產品銷售和版稅收入，以及過去12個月8%的新店凈增長。

2023第一財季，星巴克凈開設459家新店，在全球已擁有36170家門店，公司自營占比51%，授權經營占比49%。截至2023年1月1日，美國與中國門店占全球業務的61%，在中國的門店總數已達到6090家。

在北美及美國市場，星巴克的同店銷售額均增長10%，客單價均上漲9%，主要受戰略定價的推動。在利潤方面，該市場同樣面臨更高的成本，主要包括門店的員工工資與福利的提高，以及通脹壓力導致的供應鏈成本增加。

星巴克方面表示，公司的財務業績和長期增長模式會受到新店開業、可比門店銷售增長和營業利潤率管理推動，并以嚴格的資本配置為支撐。

財報發布前，星巴克的股價從去年10月初的84美元/股上漲至今年2月初的109美元/股。2023第一財季，星巴克恢復了股票回購計劃，共計回購109萬股普通股，交易價格為1.91億美元，并宣布支付每股0.53美元的現金股息。星巴克預計，到2025財年末，通過派發股息和股票回購，公司股東將獲得約200億美元的回報。

《每日經濟新聞》記者注意到，在發布財報后舉行的電話會議中，多位分析師在問答環節集中詢問了管理層對中國市場的看法。

Howard Schultz表示：“防疫政策調整將激活消費活力，有助于我們的業務在本財年下半年的復蘇。值得注意的是，進入1月份以來，我們看到了銷售和客流量顯著的環比改善，人們開始恢復疫情前的生活，包括逐步地回到我們的門店。”

換帥前夕：創始人有意出訪中國

值得一提的是，本次對話是星巴克創始人Howard Schultz正式退休前參加的最后一場業績說明會。

去年9月1日，星巴克已官宣任命Laxman Narasimhan為下一任CEO，在今年4月1日起正式就任并加入董事會。在此候任期間，他正處于培訓和了解公司業務階段。

《每日經濟新聞》記者從星巴克中國方面了解到，Howard Schultz預計在退休前有一次訪華計劃，并將召開員工大會與中國伙伴互動交流。

圖片來源：每日經濟新聞劉國梅攝（資料圖）

從2022第四財季至2023年第一財季，星巴克在中國經歷了各種挑戰與不確定。

“9月份的新一波疫情在后續引發了人員流動限制措施，我們新的數字點單和外賣能力部分抵消了由此帶來的門店客流下降的不利影響。12月初，我們在中國市場遭遇了嚴峻的疫情沖擊。”Howard Schultz進一步回應稱，在疫情感染高峰時期，有近1800家星巴克門店在當月不得不關閉，導致第一財季的同店銷售額下降29%，12月當月下降42%。