內江融媒 2024-10-18 18:43:45
內江市委八屆五次全會提出深挖“甜”文化,打造“中國甜食之都”,內江攜“甜”再出發。
俯瞰內江城區
近年來,內江市搶抓成渝地區雙城經濟圈建設等重大機遇,立足資源稟賦,深挖甜城文化,著力構建以“甜果”“甜品”“甜飲”“甜菜”為主體的食品飲料產業體系,不斷培育壯大“甜味+”500億產業集群。數據顯示,今年1-8月,“甜味+”108戶規上企業總產值達116.8億元,同比增長21.3%,增加值同比增長21.7%。
區域發展 構建多元產業體系
產業興,甜味濃。內江各地結合資源基礎,瞄準市場,圍繞特色“甜城味”持續發力,全力提升含“甜”量。
黃老五花生酥
在威遠經開區鎮西食品加工園區,清洗、分揀、切段烘干,一件件凍干片、果干等加工產品陸續從生產線上產出,這是威遠無花果的加工流程。
在威遠,無花果種植面積達全國種植面積的15.7%,成片集中種植面積居全國第一,摘獲“中國無花果之鄉”的金字招牌。除了鮮食無花果,威遠縣金四方、久潤泰等6家企業,還開發了無花果休閑食品、酵素、飲料等5大類30余種產品,年加工能力7萬噸,居全國首位。
經過20余年的持續發展,威遠縣無花果產業已形成集研發、育苗、種植、加工、銷售、旅游于一體的產業體系。
田成方、果成林、渠相通、路相連。金秋時節,行走在資中的青山綠水間,一片片血橙樹連片成林,樹上血橙的果皮已微微泛黃。
資中血橙
資中縣是“中國血橙之鄉”,是全國最大的血橙規模化生產基地,全縣血橙種植面積達28萬畝,年產血橙40萬噸,血橙總產量占四川省80%、全國60%。如今,資中血橙不僅暢銷全國各地,還先后出口到泰國、中國香港等地。經過30多年的發展,資中血橙已形成集研發、生產、加工、儲運、銷售、品牌為一體的全鏈條產業體系,帶動12.2萬農戶戶均增收1.7萬元。
此外,威遠“3年賣出8億顆”的黃老五食品股份有限公司,資中針對年輕人市場新增兩條生產線的四川根興食品有限公司,近年來都在做精、做細特色食品上持續發力,不斷推動特色食品產業向高端化、品牌化、綠色化、健康化發展,將“甜蜜文化基因”注入到獨具地方特色的花生酥食品,以實際行動助力內江擦亮“中國甜食之都”這一亮麗名片。
延鏈補鏈 匯聚以鏈筑群之勢
一個園就是一條鏈,上下樓就是上下游,從企業“單打獨斗”到產業協同“積流成淵”,在內江地圖上,圍繞“一園一主業”建設的6個食品專業園區正加速聚合成“甜味+”產業集群。
“目前,項目廠房主體鋼結構已經完工,正在進行砌體施工。”在位于內江經開區的西南食品飲料生產及包裝項目現場,近300名工人搶抓工期忙施工,現場一派熱火朝天的忙碌景象。
在內江經開區,5月,匯源集團四川果蔬加工智慧冷鏈產業園項目正式落戶;7月,恒合包裝西南總部及制造基地項目開工;8月,西南地區最大的易拉罐生產基地、香港昇興(內江)西南高端食品飲料包裝生產基地投產……
天絲紅牛(四川)飲料有限公司生產線
近年來,內江經開區通過“招大引強”,泰國天絲紅牛、匯源集團、山東季子圓、香港昇興等一批知名企業相繼落地開“花”,逐漸形成了“原料—生產—包裝—倉儲物流”全鏈條發展。
資中,一個有酒、有故事的地方。資中釀酒文化始于隋唐,盛于宋代。發展酒業,資中有基礎,20世紀80年代,資中重龍酒系列暢銷全國,連續十一次蟬聯全國酒類銷售冠軍;有資源,擁有“西南第一”的食用酒精生產基地——鴻展集團,有血橙、果桑、枇杷等豐富的露酒原料;有政策,把握酒類行業的未來趨勢和市場的創新方向,制定出臺了《關于加快露酒產業高質量發展的意見》及系列配套政策。
去年2月,在資中縣明心食品園,灌裝速度為3000瓶/小時、年產能1500噸、年產值約1億元的內江重龍酒業灌裝中心正式竣工投產。
今年3月,資中君子泉酒廠在明心食品工業園區的2條全自動白酒生產線投產。
今年6月,四川露酒原酒產業示范園項目簽約儀式舉行。
近年來,資中加快推動白酒產業轉型升級,既是續寫酒文化的輝煌,也是為“甜飲”產業固基加“鏈”。
“目前已經完成了土石方工程70萬立方米完成樁基2800根,預計今年12月底A地塊達到驗收條件,D地塊主體結構竣工。”在東興區,成渝地區雙城經濟圈內江東興食品加工集中區(一期)項目現場正全力抓工期,趕進度。
內江甜味食品產業園
“項目預計明年國慶期間投產,再逐步增產,最終實現產值近8000萬元,解決就業200人。”在內江市中區內江甜味食品產業園,內江王記食品加工基地項目正加緊地坪施工和土石方開挖作業,“甜味+”擴圍加力一直在路上。
展開內江發展“藍圖”,這是一幅描繪著未來愿景與夢想的“甜蜜”畫卷。一條條“甜味”鏈條,圍繞“甜”文化正以“園”匯“圓”聚集成群。
培啟創品 拓展產業空間
企業是經濟體系的“細胞”,是市場運轉的主體;品牌是區域競爭力的重要體現,是推動經濟社會高質量發展的強勁引擎。
《內江市發展“甜味+”產業實施方案(2023-2030年)》中提出實施企業培育、品牌創建等七大行動,全面構建以甜味食品為支撐,以特色農產品加工為重點,以配套產業為補充的食品工業體系,著力打造成渝地區重要食品基地。
華潤雪花啤酒(四川)有限責任公司生產線
“甜城”是內江的城市IP、天然品牌,是產業與城市深度融合的歷史見證。近年來,內江錨定“甜味+”發展重點,堅持靶向發力、搶招龍頭,山東季子園年產60萬噸全智能化乳制品及果蔬飲料產業園項目、匯源集團四川果蔬加工智慧冷鏈物流產業園項目、上海紫江西南食品飲料生產及包裝等一批優質項目相繼落戶,內江甜味企業的不斷“上新”,將有效促進全市第一二三產業聯動。
明確助企惠企政策,在助力本地黃老五、根興食品等企業再鑄輝煌的同時,成功引進和培育天絲紅牛、旺旺集團等知名食品企業,“川香念”內江牛肉面等地方特色食品企業也應“育”而生。
產業的發展離不開市場,品牌的提升離不開推廣。
3月,組織22戶“甜味+”企業參加第110屆全國糖酒商品交易會,展出184種、超5000件的“甜味+”產品,推出特色蔗酒、露酒、大千廚房、紫搖紅NFC鮮橙汁等新品24個,收獲意向協議1083份、金額6590萬元,涉及合作開發、產品代理、商超上架等方式。
9月20日,在第十屆四川農業博覽會上,1000余種“甜品”“甜飲”“甜果”“甜菜”等特色農產品,精心布局陳列于以“共享甜味成果,共謀甜城發展”為主題的內江館內供參觀者品鑒與了解。農博會期間,內江線上線下齊發力,共銷售農特產品超341萬元;簽訂投資項目1個,簽約金額54萬元。
步履不歇。9月27日,內江組織39戶“甜味+”食品企業,攜近300種、6000余件“甜味+”產品亮相第三屆成渝美食工業博覽會,推動“甜城味”產品持續“出圈”熱銷,收獲意向協議458份,金額3280萬元。
路雖遠行則將至,事雖難做則可成。“讓‘甜城味’走向世界,讓世界愛上‘內江甜’”不是一句簡單的口號,是一種愿景,落實于行動。內江,一座“味道甜”“事業甜”“生活甜”的甜蜜之城正聚“甜”蝶變而來。
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