燕京啤酒董事長耿超：啤酒企業的核心競爭力是解決一致性問題

每經記者｜溫夢華    每經編輯｜趙云    

10月28日，在由新華社中國經濟信息社與中國茅臺共同主辦的“天地位育”2025赤水河論壇上，各大酒企、產業專家齊聚一堂，共話中國白酒未來發展。

現場，在圓桌對話環節，談及當下啤酒市場的時尚化以及年輕化等探索時，燕京啤酒董事長耿超觀察到：“啤酒和白酒有很大的差異，尤其白酒有很多自己的區域特色，比如茅臺離了赤水河，在其他地方可能就釀不出同樣的茅臺酒了，但啤酒不一樣。”

因此，在耿超看來，雖然酒類產品不管是設計還是其他方面，都需要吸引年輕人。但啤酒的核心競爭力是需要解決一致性的問題，啤酒產業要能夠做到一致化表達。

“啤酒的原料很簡單，其中不同區域的水可能都有各地的特色，我們啤酒企業既要有根據當地的水做出有自己特色產品的能力，也要有走出國門、天南海北一致性表達的能力?！?/p>