湘鄂情拓展海外市場謀出路

每經編輯｜每經記者 趙陳婷 發自北京    

每經記者 趙陳婷 發自北京

飽受限制三公消費影響的湘鄂情開始將目光投向海外。公司表示將加大拓展海外酒樓業務，并為香港湘鄂情增加投資2000萬美元，主要用于公司在澳大利亞及未來在美國開設中式餐飲酒樓前期籌備所需資金。

湘鄂情證券部相關工作人員向《每日經濟新聞》記者確認，目前湘鄂情在澳大利亞已經開設了門店。

據了解，為了盡快扭轉公司目前面臨的業績虧損的不利局面，湘鄂情將處置營運效率低下的資產，停止部分持續虧損且扭虧前景不明的門店運營。

面對國內高端餐飲環境的降溫，湘鄂情在今年年初宣布全面轉型，湘鄂情集團董事長兼總裁孟凱當時接受《每日經濟新聞》采訪時表示，湘鄂情將取消最低消費和服務費、包間費等收費項目，把大眾餐飲服務、快餐及團膳作為未來的發展重心。

公司2013年中報顯示，今年上半年，公司團餐業務實現營業收入5492.45萬元，實現凈利潤388.18萬元；而公司快餐業務實現營業收入4617.58萬元，實現凈利潤-156.14萬元。

湘鄂情方面表示，在團、快餐業務發展上，公司在保持現有業務規模平穩增長的同時，謹慎而不失時機的推進業務并購。據了解，目前公司正在湖北、廣東跟相關目標企業進行并購洽談。

值得注意的是，在宣布進入環保產業領域，實現公司“雙主業”發展后，湘鄂情又表示將加大海外市場的業務拓展力度，稱公司將加強在海外的酒樓業務拓展，派遣部分高級廚師到海外負責酒樓餐廳出品，努力成為當地代表中國餐飲出品水準的標桿企業。

據了解，根據湘鄂情的發展戰略，公司自香港湘鄂情成立以來，已通過公司自有資金購匯以及對外擔保等方式陸續向香港湘鄂情追加投資，主要用于公司通過香港湘鄂情在澳大利亞及未來在美國開設中式餐飲酒樓前期籌備所需資金。截至目前，公司對香港湘鄂情的未披露投資金額12個月內累計達到1710萬美元 （折合人民幣10501萬元）。

不過，對于海外市場，湘鄂情也坦言，海外餐飲市場環境和運營管理模式等均與國內有一定區別，存在因公司海外市場管理經驗欠缺以及人才貯備不足等風險。