中國民族衛生協會健康飲水專委會呼吁：中國家庭應升級健康飲水——雪山礦泉水是升級飲水的上佳選擇

在環境污染屢被提及，食品安全問題頻頻發生的當下，健康飲水成為中國家庭為數不多的可通過自由選擇來提升的健康生活內容，但人們對于健康飲水的關注又遠沒有達到其應有的重視程度。基于此，在3月22日世界水日之際，中國民族衛生協會健康飲水專業委員會聯合伯克利國際水品鑒大賽組委會共同發出倡議——升級健康飲水，共享世界雪山礦泉水。

2015世界水日——保障水安全

2015年3月22日是第二十三屆“世界水日”,3月22~28日是第二十八屆“中國水周”。聯合國確定2015年“世界水日”的宣傳主題是“水與可持續發展”（Water and Sustainable Development），我國紀念2015年“世界水日”和“中國水周”活動的宣傳主題為“節約水資源，保障水安全”。

保障家庭飲水安全，必須升級家庭飲水

在大氣污染屢被提及，食品安全問題頻頻發生的當下，如何保障飲水安全自然也成為每個國人必須面對的問題。2011年《中國環境宏觀戰略研究綜合報告》指出，目前我國有1.9億人飲用水中有害物質含量超標。在2012年舉辦的“科學飲水與兒童身心發展研討會”上，與會專家介紹，80%的疾病和30%的死亡與水污染及飲水不當有關……越來越多飲用水安全問題，直接影響到家庭的飲用水安全。

因此升級家庭飲水，保障家人飲水的安全健康，也成為每個家庭必須面對的挑戰。

什么是健康、安全的飲用水？

早在2006年第五次世界水大會上，世界衛生組織便提出了完整的“健康水”科學概念，認為飲用水應該滿足以下遞進性要求：

1.沒有污染，不含致病菌、重金屬和有害化學物質；

2.含有人體所需的天然礦物質和微量元素；

3.生命活力沒有退化，呈弱堿性，活性強等，健康水必須是有源頭的天然好水；

4.生產過程要以水源地灌裝，確保水質，并在飲用水生產過程中嚴格管理，避免二次污染。

參考這一標準，針對大眾在升級飲水選擇時的疑惑，中國民族衛生協會健康飲水專業委員會在倡議同時，也向中國家庭推薦健康水代表——雪山礦泉水。

以昆侖山雪山礦泉水為例，青藏高原海拔6000米昆侖雪山，積雪慢慢融化，滲入巖層，經過50年以上的過濾和礦化，因此，既天然純凈，又含有多種礦物質元素，更有益人體健康。

本著促進國人健康飲水的宗旨，值世界水日之際，升級家庭飲水勢在必行的當下，中國民族衛生協會健康飲水專業委員會聯合伯克利國際水品鑒大賽聯合向中國家庭發出倡議——立即行動起來，升級家庭飲水，選擇有益健康的雪山礦泉水。

（王強）