嬰兒配方食品硒含量“摻水”，上海雀巢產(chǎn)品服務(wù)公司被立案調(diào)查

昨天，上海市食藥監(jiān)局宣布，因經(jīng)銷的特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品的乳蛋白深度水解配方中硒的檢出值低于產(chǎn)品包裝標簽的明示值，上海雀巢產(chǎn)品服務(wù)有限公司已被浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局立案調(diào)查。

7月18日，國家食藥監(jiān)總局通告3批次不合格的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。其中，沈陽市沈河區(qū)米米氏孕嬰用品店、沈陽市沈河區(qū)新新家妮母嬰用品店銷售的，標稱由上海雀巢產(chǎn)品服務(wù)有限公司（原產(chǎn)國：荷蘭）經(jīng)銷的“藹兒舒”乳蛋白深度水解配方（特殊醫(yī)學(xué)），硒檢出值分別比產(chǎn)品包裝標簽明示值（0.7微克/100千焦）低37.4%、33.7%。

硒元素是人體必需的微量元素，對提高免疫力和預(yù)防癌癥非常重要。我國強制性標準《特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》規(guī)定，硒含量要求為0.48微克/100千焦至1.9微克/100千焦。同時，我國強制性標準《預(yù)包裝特殊膳食用食品標簽》規(guī)定，營養(yǎng)成分的實際含量應(yīng)不低于標示值的80%，并應(yīng)符合相應(yīng)產(chǎn)品標準的要求。因此，特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品中硒的技術(shù)要求最小值應(yīng)不低于標示值的80%，且含量要在0.48微克/100千焦至1.9微克/100千焦的范圍內(nèi)。

記者從市食藥監(jiān)局了解到，上海雀巢產(chǎn)品服務(wù)有限公司經(jīng)銷的兩批次不合格乳蛋白深度水解配方，生產(chǎn)日期分別為2016年1月14日和1月15日，規(guī)格為400克/罐。經(jīng)浦東新區(qū)市場監(jiān)管局調(diào)查，1月14日這批，上海雀巢產(chǎn)品服務(wù)有限公司共購入10290罐，售出10265罐，召回40罐，剩余產(chǎn)品已下架封存；1月15日這批，共購入9888罐，售出9878罐，召回95罐，剩余產(chǎn)品已下架封存。

雀巢公司表示，已立即通知經(jīng)銷商和零售店停止銷售并召回相關(guān)批次產(chǎn)品，會積極配合監(jiān)管部門的相關(guān)工作，并向消費者致歉。

來源：解放日報 記者：陳璽撼