每日經濟新聞 2022-09-03 21:06:27
每經編輯|段煉
再過一周,中秋節就要來了。
近期,發改委等多部門曾密集發文遏制“天價”月餅,并提出對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管。現在的月餅禮盒市場究竟如何了?
盡管多數月餅品牌遵循了有關部門的要求,不過也有一些商家在禮盒內容、價格方面打起了“擦邊球”。
據中新財經,哈根達斯在中秋節前推出了盧浮宮聯名中秋套裝禮盒,并標注為“月餅冰淇淋系列”。該系列禮盒共有7款,其中4款禮盒超過500元,最貴的禮盒標價為999元。
“到底是月餅冰淇淋還是冰淇淋月餅?”禮盒名稱不提“月餅”,卻又稱該禮盒為“月餅冰淇淋”,有網友對此發出疑問。
圖片來源:中新網
而記者在哈根達斯門店探訪時,店員主動向記者詢問是否要購買月餅,并表示月餅禮盒內的月餅均為冰淇淋餡。
在北京SKP,記者注意到,半島酒店的月餅專柜有多款超過500元,甚至上千元的月餅禮盒,還有一款特殊的“中秋禮物籃”,里面只包含一份茶葉禮包、一盒龍酥糖、一盒巧克力、一盒蜂蜜糖和一盒辣椒醬,標價為2398元。
圖片來源:中新網
銷售人員告訴記者,由于今年規定月餅禮盒不能混裝,因此他們特別將月餅從禮盒中剔除并減掉了月餅錢。“月餅可以額外購買加入禮盒中。”銷售人員表示,一個2398元禮盒最多可以加入一盒標價498元的月餅。
此外,半島酒店的紙質宣傳單上僅標注了月餅的尺寸,并沒有明確凈含量;其小程序在購買月餅禮盒禮品卡的界面里也并沒有對月餅禮盒規格等內容的詳細介紹。
500元/盒以上會被重點監管
今年6月,國家發展改革委、工業和信息化部、商務部、市場監管總局聯合發布《關于遏制“天價”月餅、促進行業健康發展的公告》(下稱《公告》),明確鼓勵經營者生產、銷售物美價廉的盒裝月餅,提出對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監管;經營者應當將銷售單價超過500元盒裝月餅的交易信息,妥善保存2年,以備有關部門依法查核等。
據中國市場監管報,根據國家發展改革委成本調查及相關數據情況看,盒裝月餅生產成本在70元/盒左右,市場上單價200元以下的盒裝月餅占比80%以上,而單價500元以上的月餅占比1%左右。因此,劃定500元這一監管紅線有理有據。
據中新經緯,“月餅的利潤很高,通常情況下,一盒月餅的生產成本不會超過70元,有些廠家的毛利率能高達幾倍。”廣東省食品安全保障促進會副會長、食品產業分析師朱丹蓬表示。
“近幾年,國家持續在打擊‘天價’月餅,是為了讓整個消費更加理性、健康、有序,在今年中秋節之前,多部門聯合出臺上述《公告》,對于整個行業的良性發展將起到非常好的引導作用。”朱丹蓬稱。
近期,國家發展改革委部署各地對商超、酒店、餐廳月餅銷售情況開展巡查,每日監測線上月餅銷售,多渠道收集涉及“天價”月餅的問題線索。
針對發現的問題,一方面,督促經營者抓緊整改。
另一方面,移交問題線索。國家發展改革委已正式向有關部門移交一批涉及單價500元以上盒裝月餅的問題線索,有關部門正在核實情況,對確認存在違法違規行為的,將依法予以查處。
中秋節前,國家發展改革委將會同有關部門持續密切監測月餅市場情況,加大監督檢查力度,切實遏制“天價”月餅,營造風清氣正的節日氛圍。
編輯|段煉 杜恒峰
校對|王月龍
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