抖音之后，微信入局？為何互聯網巨頭都愛上了“送外賣”

每經記者｜楊昕怡    每經編輯｜劉雪梅    

這一次，互聯網巨頭們將戰火引到了本地生活外賣領域。

2月16日，《每日經濟新聞》記者從騰訊方面了解到，微信正在廣深地區內測小程序“門店快送”服務，旨在幫助消費者發現附近提供快送服務的優質小程序。廣深地區的用戶可在“發現-小程序”內進行體驗。

“微信不是要下場做外賣，只是內測一種接口能力，讓已經具備了外送服務能力的商家接進來，并非自己做。”騰訊相關人士解釋。

就在不久前，有消息稱，抖音將在3月1日全面上線外賣業務。

隨后抖音官方回應稱，“團購配送”項目目前仍在北京、上海、成都試點，后續將視試點情況，考慮逐步拓展試點城市，目前無具體時間表。

事實上，不止是騰訊和抖音，快手、京東等互聯網頭部大廠也向外透露過他們的外賣野心。為何突然間互聯網巨頭們都愛上“送外賣”？這背后，實則是本地生活大戰一觸即發。

誰能成為攪動這一市場的“鯰魚”，在現今美團外賣和餓了么二分天下的外賣賽道里，撕開一條口子？

騰訊本地生活再進一步

微信小程序內正在內測外賣類服務？騰訊方面回應稱，微信正在廣深地區內測小程序“門店快送”服務，“微信不是要下場做外賣，只是內測一種接口能力。”

每經記者發現，廣深地區的用戶可以在微信“發現”頁面的小程序內找到“門店快送”入口。首批開放類目包括美食、茶飲、生鮮和百貨，入駐商家多為肯德基、奈雪的茶、絕味鴨脖等連鎖品牌和新消費企業。

據悉，在該項目測試期內暫無傭金。配送由兩部分構成，一部分是商家自主配送，主要是美團買菜、叮咚買菜、樸樸超市、肯德基等有配送能力的企業，其余均由商家小程序接入的第三方運力進行履約配送。

騰訊在外賣業務上的摸索也進一步證實了，本地生活是微信商業化的一大重要方向。

2月初，同城貨運平臺“快狗打車”正式入駐騰訊出行服務，成為首家進駐的同城貨運服務企業。截至目前，該服務的覆蓋范圍已超300個城市。

此前，“騰訊出行服務”于2022年3月上線了打車服務，4個月后便覆蓋了全國百余城，接入了曹操出行、陽光出行、首汽約車、T3出行等多個打車平臺。

截至目前，微信服務頁面中已經涵蓋了出行、酒旅、健康、購物、電影等一系列“吃穿住行”相關的生活服務業務。

騰訊此時內測小程序“門店快送”服務，無疑是進一步搭建本地生活矩陣，加速小程序的商業化進程。

從2022年三季報的數據來看，微信小程序日活突破6億大關，再創新高。背靠如此龐大的流量池，“門店快送”服務旨在將流量從公域入口導向商家私域。

無獨有偶，抖音近期也在外賣業務上動作頻頻。

2022年8月，餓了么與抖音共同宣布達成合作，餓了么基于抖音開放平臺，以小程序為載體，助力數百萬商家為6億抖音日活用戶提供“即看、即點、即達”的本地生活服務。

2022年12月，達達快送與抖音生活服務達成戰略合作，為抖音平臺上的餐飲商家提供同城配送的解決方案。

更有消息稱，抖音將于3月1日上線全國外賣服務。對此，抖音官方回應稱，現階段還未考慮在全國推廣該服務，后續將視試點情況，考慮逐步拓展試點城市，目前無具體時間表。

2月13日有消息稱，作為第一批內測品牌，多個茶飲連鎖品牌都收到了抖音外賣的內測邀請。

對于抖音在外賣業務上的探索，每經記者從一位接近抖音的人士處了解到，去年年中抖音在北京、上海、成都開始內測，現在開放16個城市，“目前內測效果一般，實事求是說，抖音做外賣還有一段路要走。”

互聯網巨頭都愛上“送外賣”？

外賣行業向來入局者眾。

2022年6月，京東零售首席執行官辛利軍在接受媒體采訪時透露，京東正在研究進軍外賣領域的可能性。快手也在去年宣布本地生活服務業務與順豐同城合作，由后者提供即時配送服務，試圖布局本地生活業務。

更早以前，2014年，百度外賣上線，定位于中高端白領市場；2018年4月，滴滴外賣于無錫首次上線，并在當天宣布達成33.4萬單，號稱是無錫市場份額第一的外賣品牌。但兩者都因為打法失誤，告別外賣行業。

打破頭賣過蘿卜青菜之后，為何互聯網巨頭們又爭相送起了外賣？

百聯咨詢創始人莊帥在接受《每日經濟新聞》記者采訪時表示，外賣業務是一個消費頻次很高的業務，布局該業務可以有效提高用戶活躍度并培養用戶在平臺的消費習慣。

由艾媒咨詢發布的《2022年中國餐飲行業發展現狀及市場調研分析報告》顯示，我國餐飲消費者每周外賣消費頻次主要集中在5～8次和9～12次，占比分別為37.2%和25.1%。

“餐飲外賣的天花板清晰可見，沒有太多想象力，但由外賣衍生到的本地生活領域卻有著非常大的想象空間。”莊帥指出，大廠們布局外賣業務的邏輯也與“高頻帶動低頻”的業務增長模型相吻合。

不過，大廠們盯上的外賣業務是一塊難啃的硬骨頭。

莊帥解釋，外賣業務是波峰式消費，訂單非常集中，需要讓用戶訂單、商家、騎手這三者的密度高度契合，“因此對整個調度、運營系統包括資金上的要求都很高。”

創立于2010年的美團在外賣業務上深耕了十年有余。東吳證券分析，目前外賣行業美團與餓了么“雙寡頭”格局穩定，自2019年，兩者市場占有率之和已經超過90%，其中美團外賣市占率約為70%。

一名外賣小哥鄭州 圖片來源：新華社照片

海豚社創始人李成東分析，新平臺來做外賣業務還是比較困難的。一是目前外賣的核心用戶有了消費路徑依賴，不容易因為補貼而轉移，“例如美團和餓了么打了這么多年，現在形成了3:1的相對穩定結構，所以抖音等新平臺補貼未必有效。”

二是履約服務能力問題，通過和第三方合作絕對不可能提供穩定的履約服務體驗。不同于網購其他商品，外賣業務的時效性和服務體驗非常重要；三是供給問題，做好外賣業務需要豐富的供給，“而在每個地方都做本地化運營，這是一個非常重的活。”

同樣，對于是否會出現顛覆美團的競爭對手，莊帥認為這是非常困難的，“但不排除技術創新帶來的顛覆，就像直播電商顛覆貨架電商那樣，這種技術創新帶來的商業模式變革還是有機會出現的。”

封面圖片來源：新華社圖片