每日經濟新聞 2023-04-03 13:47:49
4月3日，以“鞏固提升原產地主產區優勢 全力打造世界級白酒產業集群”為主題的2023貴州白酒企業發展圓桌會在貴州省仁懷市茅臺鎮拉開帷幕。貴州珍酒釀酒有限公司董事長吳向東參與上午的圓桌對話環節，主題為“貴州醬香型白酒原產地主產區優勢與高質量發展路徑”。
吳向東 圖片來源：主辦方供圖
吳向東從三個方面提出了自己的思考，其一是呼吁貴州重視核心產區的聲譽保護問題，其二是呼吁降低貴州釀酒生產成本，其三是通過中華美食升級帶動中國白酒產業的發展。“日本料理做得好以后，把日本基酒甚至是日本威士忌帶向了全世界，我們的中華美食按道理比日本料理要好。”
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