寧夏回族自治區主席張雨浦答每經：寧夏建成全球首座乳業全數智化工廠，僅用100個員工每年可產出100萬噸液態奶

每經記者｜李宣璋    每經編輯｜陳旭    

5月20日，國務院新聞辦公室舉行“推動高質量發展”系列主題新聞發布會，介紹“以建設黃河流域生態保護和高質量發展先行區為牽引 加快建設現代化美麗新寧夏”相關情況。

近年來，寧夏大抓高質量發展，產業呈加快發展態勢，目前已經初步建立了以“六新六特六優+N”為支撐的現代化產業體系，其中“六新”是指以裝備制造、新材料等為代表的新型工業，“六特”是以葡萄酒、枸杞為代表的特色農業，“六優”是指以文化旅游、會展博覽等為代表的現代服務業，“N”是指先進算力、氫能等高新產業。

《每日經濟新聞》記者在發布會現場就寧夏農業特色優勢產業發展情況提問，得到寧夏回族自治區黨委副書記、自治區主席張雨浦的回答。他表示，“天下黃河富寧夏”，首先富的是農林牧漁業，也因此成就了寧夏“塞上江南”和“魚米之鄉”的美譽。近年來，寧夏利用獨特的資源優勢，揚長避短、揚長補短、化短為長，加快農業特色產業發展，確定了葡萄酒、枸杞、牛奶、牛肉、灘羊和蔬菜六個重點產業。

張雨浦（中）回答記者提問 每經記者 李宣璋 攝

寧夏建成全球首座乳業“全數智化”工廠

張雨浦回答《每日經濟新聞》記者提問時表示，寧夏首先是依托黃金氣候帶，大力發展葡萄酒產業。寧夏是國內外公認的葡萄酒黃金產區，這幾年產業發展很快。從數字上講，寧夏的酒莊酒產量現在已經上升到全國第一位，每兩瓶國產酒莊酒就有1瓶產自寧夏。

“現在，相關產品已經銷往40多個國家和地區，榮獲國際各類獎項1000多項。這幾天，在央視一套黃金時段播出的電視劇《星星的故鄉》，就是介紹寧夏葡萄酒產業發展的歷程。特別是在最近發布的中法聯合聲明中，特別提到了關于推動中國加入世界葡萄酒組織（OIV），寧夏將抓住機遇、迎接挑戰，加快葡萄酒產業發展的步伐，努力為中國的葡萄酒走向世界作出我們寧夏的貢獻。”張雨浦強調。

與此同時，寧夏依托黃金種植帶，大力發展枸杞產業。

寧夏是世界枸杞的發源地，寧夏枸杞是國家認定的唯一藥食同源的枸杞，素有“世界枸杞看中國，中國枸杞看寧夏”的美譽。

近年來，寧夏在品質提升和精深加工方面取得了一系列突破，現在已經建成了中國枸杞研究院和國家枸杞產品質量檢測檢驗中心，用以保證質量。寧夏主導制定了50%以上關于枸杞產品的國家標準，開發出了藥品、食品、飲品、保健品和化妝品等120多種過去沒有的新產品。“現在，全國每4斤枸杞中就有1斤來自寧夏，是全國最大的枸杞集散地。”張雨浦表示。

此外，寧夏還依托黃金奶源帶，大力發展牛奶產業。

寧夏是國家高端奶牛繁育基地，也是高端乳制品生產基地。牛奶的產量高、品質好，有幾個指標都超過歐盟標準。從產量上看，每一頭奶牛的平均牛奶產量要高于全國平均水平300公斤。近一個時期，市場變化給奶牛產業、乳制品企業帶來了一些影響，寧夏從保護產業安全和健康發展的角度，實施了一系列政策措施，使產業更加穩定、健康發展。目前，寧夏奶牛的存欄超過了90萬頭，連續5年增速位居全國第一位。生鮮乳產量占到全國市場的10%左右。

“除了產能增加，我們把重點放在科技創新方面，建成了全球首座乳業‘全數智化’工廠，可實現‘三個一百’目標，具體講就是僅用100個員工，每年就可以生產出100萬噸液態奶，創造100億元產值。”張雨浦強調。

建成全國首批“萬卡級”智算基地

近年來，寧夏引進了一大批互聯網企業，數據中心的發展十分迅速。對于如何抓住國家東數西算的戰略機遇，更好地推動寧夏數字經濟的高質量發展，寧夏回族自治區黨委常委、副主席買彥州表示，寧夏是祖國西部的一塊寶地，因地制宜發展數字經濟這個新質生產力，寧夏有基礎、有條件、有成效。

具體來說，一是優越的自然條件，增強了發展數字經濟的吸引力。全國首個新能源綜合示范區的建設，為寧夏提供了豐富的綠電資源；寧夏氣候涼爽干燥，全年平均氣溫8.8度，是全國最適宜建設大型數據中心的一類地區。

二是良好的產業基礎，增強了發展數字經濟的支撐力。寧夏建成了全國首批“萬卡級”智算基地，智算能力全國領先；建成了全國首批人工智能芯片適配基地，可以為國產芯片提供測試、驗證等服務。去年數據中心標準機架實現37%的快速增長。

三是豐富的應用場景，增強了發展數字經濟的帶動力。寧夏建成全區智慧教育平臺，可以讓廣大城鄉學生同上一堂優質課，實現山區孩子的名校夢。

“寧夏開通遠程數字診療中心，可以讓廣大群眾在家門口連線全國各地的專家，實現人在寧夏、就醫全國。率先實現了電子商務進農村全域覆蓋，發布了醫療健康、安全生產等領域的人工智能大模型，算力生態正在加快形成。”買彥州表示。

封面圖片來源：每經記者李宣璋攝