又發現76名死者服用過問題保健品！日本政府：藥企未及時報告，政府將直接調查

每經編輯｜孫志成    

據新華社，日本厚生勞動省28日說，在小林制藥公司含紅曲成分保健品致消費者健康受損事件中，又發現70余名死者在生前服用過有問題的紅曲保健品。

日本媒體28日報道說，厚生勞動省27日才接到小林制藥的相關情況報告。厚生勞動大臣武見敬三28日對媒體表示，小林制藥掌握了最新死亡人數卻沒有及時報告，這非常遺憾。他說，今后關于死亡案例的調查將由厚生勞動省直接負責。

小林制藥28日也就相關情況發布了新聞公報。公報說，公司又收到來自170名死亡消費者家屬的咨詢，其中76名死者在生前服用過該公司的紅曲保健品，但他們的死亡與此是否存在因果關系仍在調查中，另有3名死者經調查已確認其死亡與服用紅曲保健品無關聯，其余91名死者并未服用紅曲保健品。

根據公報，上述76名死者的直接死因既包括與腎臟相關的疾病，也有癌癥、腦梗、肺炎等疾病。厚生勞動省已責成小林制藥盡快報告死者服用紅曲保健品的持續時間以及用量等。

厚生勞動省公布數據顯示，截至6月26日，小林制藥的問題紅曲保健品已導致5人死亡，289人住院（包含已出院人數），1656人前往醫療機構就診。但根據小林制藥28日的公報，此前公布的5名死者中，有1人的死亡已證明與服用紅曲保健品無關。

可能是受到最新相關消息的影響，小林制藥股價6月28日收盤前出現大幅下跌，全天收跌7.03%。

今年第一季度，多名日本消費者報告，在服用小林制藥生產的含紅曲成分保健品后出現腎臟問題。小林制藥在分析相關保健品及其使用原料后發現，其自產紅曲原料中存在當初“意想不到”的來自霉菌的成分，但尚未弄清該成分究竟是什么。

紅曲又稱紅曲米，是以大米為原料，經紅曲霉發酵而成的一種棕紅色或紫紅色米曲。紅曲在我國有著悠久的使用歷史，中醫認為紅曲具有健脾消食、活血化瘀的功效，唐代藥書里就記載了這種藥物。除了藥用，紅曲還被用于釀酒、食品著色等。1979年，日本學者從紅曲菌發酵液中分離得到一種可抑制體內膽固醇合成的活性物質，命名為Monacolin k（洛伐他汀）。1985年，兩位美國學者進一步找出了“Monacolin K”抑制膽固醇合成的作用機理，并因此獲得當年的諾貝爾生理學醫學獎。

有專家指出，此次出問題的也許不是紅曲本身，而是紅曲在發酵過程中產生的次生物有可能導致腎臟損害。

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅表示，紅曲按照用途可分為：用于著色的食品添加劑紅曲，發酵釀酒用的紅曲，以及用于保健的紅曲，即功能性紅曲。把紅曲霉接種到蒸熟的大米上發酵培養，獲得的紅曲米和紅曲紅色素可以作為食品著色劑。

根據《食品添加劑使用標準》（GB2760—2011）的規定，紅曲米和紅曲紅色素可以用于腐乳、醬菜、飲料、果凍、肉制品、豆制品、面制品、糕點、餅干、酸奶、糖果等食物當中，還可以用于口紅、唇彩等產品。風味發酵乳、糕點、烘烤食品的餡料及表面用掛漿，有嚴格的限量要求，其余的可根據生產需要，適量使用。

朱毅稱，1995年，法國科學家發現紅曲發酵工藝中的微量次生代謝產物桔霉素，它可能導致腎臟損害。

小林制藥已宣布召回所有3款含紅曲成分保健品（紅曲膽固醇顆粒、納豆激酶顆粒、降膽固醇健康輔助顆粒），并呼吁消費者停止使用相關產品。這3款產品并未在中國大陸上市。不過，小林制藥表示，對通過跨境平臺、境外實體店鋪或是其它渠道購買了相關產品的中國消費者，小林制藥將提供產品回收協助。

小林制藥保健品丑聞爆發后，日本食品藥品監督機構宣布將對6000多種“功能性標示食品”進行緊急檢查。與此同時，日本國內對“功能性標示食品”的爭論再起。

5月10日，小林制藥表示，受到含紅曲成分保健品致消費者健康受損事件影響，該公司損失超過38億日元（約合2440萬美元），撤回先前對今年銷售業績的預測。

小林制藥發布的數據顯示，該公司今年1月至3月銷售額為364.85億日元（約合2.34億美元），較去年同期增長9%；凈利潤為9.76億日元（約合627萬美元），較去年同期銳減73%。

編輯|孫志成 杜恒峰

校對|劉小英

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