9月8日國家將開始投放中央豬肉儲備

每經編輯｜杜宇

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據國家發改委官方微信號9月6日消息，為切實保障中秋、國慶等節日豬肉市場供應和價格穩定，國家發展改革委會同有關部門將于9月8日投放今年第一批中央凍豬肉儲備，并指導各地近期加大豬肉儲備投放力度。目前，廣西、四川、吉林、寧夏、湖南等地已啟動地方豬肉儲備投放工作，其他省份也正抓緊開展豬肉儲備投放準備工作。

下一步，國家將密切關注生豬市場動態，必要時進一步加大儲備投放力度。建議養殖（場）戶保持正常出欄節奏，相關企業有序釋放豬肉商業庫存，保障市場需求。

據農業農村部監測，9月5日“農產品批發價格200指數”為131.10，比上周五上升1.31個點，“菜籃子”產品批發價格指數為133.55，比上周五上升1.54個點。截至5日14:00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為30.34元/公斤，比上周五上升1.0%。

據澎湃新聞，上周國內生豬價格漲勢也較為明顯。中國養豬網的數據顯示，9月2日，生豬（外三元）價格為23.56元/公斤，與8月26日的22.44元/公斤相比，上漲4.99%。

▲近期的豬肉和生豬價格。 （圖片來源：中國養豬網數據）

瑞達期貨認為，從供應端來看，雖然能繁母豬存欄恢復以及生豬的存欄依然保持在高位，不過從去年7月開始能繁母豬的存欄開始回落的情況來推導，今年下半年總體的生豬的出欄量應該還處在下降的趨勢中。肥豬-標豬價差偏高，均有利于壓欄和二次育肥的進行，提振當期現貨。從需求端來看，伏天結束，天氣轉涼，市場終端消費有所好轉，中秋、國慶節日即將到來，市場喊漲情緒推動豬價上漲；開學季的到來，貿易商采購積極并有囤貨的跡象；不過政策面的影響猶存。總體，從供應和需求端來看，支撐豬價，不過作為民生產品，政策面對豬價的關注持續，可能會限制豬價的上漲。

每日經濟新聞綜合國家發改委官方微信號、澎湃新聞

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