每日經濟新聞 2023-09-05 14:57:37
每經編輯｜黃勝
近來，茅臺動作不斷，繼茅臺冰淇淋、茅臺咖啡出圈之后，有知情人士透露茅臺巧克力即將上線，如今，有知情人士表示，茅臺辣椒醬也在研發中！
據紅星新聞，中國酒業獨立評論人肖竹青對記者表示，茅臺這一系列舉動均是在向年輕人靠近，推動品牌年輕化，保持茅臺品牌熱度，以提升品牌的高度和價值。而且通過這一系列動作，茅臺可以在社會購買力不足、自身產能不充裕、投入有限的情況下，以小搏大地貢獻業績提升。
圖片來源：每日經濟新聞 資料圖
據肖竹青透露，此前在茅臺品嘗過一款貴州辣椒醬，是利用茅臺發酵技術結合貴州特產辣椒醬工藝相結合研發的新項目，預測茅臺辣椒醬在不遠的將來也會實現產業化。
企查查App顯示，今年6月，中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司申請注冊“茅小辣”“茅小椒”“茅香辣”多個商標，國際分類為廣告銷售、方便食品，當前商標狀態均為等待實質審查。
9月4日，貴州茅臺與瑞幸咖啡推出的聯名咖啡“醬香拿鐵”正式開賣，引發廣泛關注。
據瑞幸咖啡官方微博9月5日消息，醬香拿鐵單品首日銷量突破542萬杯，單品首日銷售額突破1億元。
圖片來源：瑞幸咖啡官方微博
據證券時報9月4日報道，今年茅臺冰淇淋一周年慶活動上，茅臺集團董事長丁雄軍曾表示，貴州茅臺將加大研發酒心巧克力、含酒飲品、棒支、軟冰等產品，建立不同類型、不同價位、特色顯著的產品矩陣。
除了上述冰品和咖啡，據知情人士透露，茅臺巧克力也即將上線了。
以此推測，未來茅臺冰淇淋（咖啡、巧克力等等）或以統一的陣容成為茅臺一個業務分支。該分支也將根據受眾的不同，區分為不同的價格帶和不同的產品，以此為抓手，觸達年輕消費者。
每日經濟新聞綜合紅星新聞、證券時報、瑞幸咖啡微博、企查查app
封面圖片來源：每日經濟新聞 資料圖
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