每經熱評 | “雞排哥”一個人帶火一座城，草根明星也有震撼人心的力量

每經編輯｜陳旭    

每經評論員 付克友

誰是這個國慶節假期最忙的人？這個答案也許沒有太大的爭議——“雞排哥”。

在景德鎮的“雞排大道”，早晨9點就排起長隊，遠道而來的客人，只為等候一位48歲的攤主李俊永炸出的6元雞排。當他騎著三輪車現身，人群里甚至會突然響起歡呼聲。

這個瘦弱精干的男人，成為“一個人帶火一座城”的最新現象級主角。

“雞排哥”不是孤立的存在。近年來，菏澤的郭有才，榮昌的“鹵鵝哥”，一個個草根明星強勢崛起，產生了強大的流量吸引力。他們代表著市井里的煙火氣，成為新的城市形象代言人，具備震撼人心的力量。

問題在于，他們為什么會一夜崛起？除了社交媒體和短視頻時代所提供的機遇，他們身上又有什么引爆全網和引流全國的特質？

因為近。他們源于平凡生活，沒有精致劇本，沒有超級明星的排場和神秘，能夠迅速拉近和市民的距離，減少疏離，同時增加了“學得會”的可能與親和共情的空間。以“雞排哥”為例，因為像小草一樣矮小，他非常接地氣，就是我們身邊的某個人，甚至就是我們自己可能的模樣，是每一個認真生活的人，所散發的期待被看見、值得被尊重的光芒。

因為真。“人無疵不與之交，以其無真氣也”，真實的本義在一定程度上就是“不完美”“有缺陷”?！半u排哥”的魅力，也恰恰在于那些不完美。比如，油漬斑斑的圍裙、略顯雜亂的攤位、質樸的方言，這些“瑕疵”構成了可信賴的質感。他的三輪車和油鍋，帶著煙火灼燒的痕跡，是生活最本真的印記，也是我們所能感同身受、觸手可及的奮斗人生。

因為誠。誠信為本，有一說一，不玩套路。“雞排哥”每天凌晨兩三點備料，堅持用新鮮雞胸肉現腌，公開表示“絕對不存在任何的科技與狠活”。他絕不售賣火候不到的雞排，有“炸不到位，我無法原諒自己”的較真和堅守。

因為愛。“雞排哥”將一份平凡瑣碎的小生意，經營得風生水起、熱氣騰騰。這種積極向上的態度，是對生活發自內心的熱愛。他在忙碌中井井有條、幽默不減的“控場”能力，讓許多人看到了自己想要的狀態。

“窮則獨善其身，達則兼濟天下”。“雞排哥”雖然談不上富有，但他堅持每天下午四點半后專門服務學生，并優惠1元，這種對特定群體的關懷，也贏得更廣泛的情感認同。

不僅如此，“雞排哥”還精準地提供情緒價值，傳遞樂觀積極心態。他在出攤過程中，金句頻出，打造出一場場輕松愉快的“街頭脫口秀”。其中，有“你可以拒絕我，但是請你不要拒絕美味”的體貼周到，有“雞排免費，塑料袋6塊”的風趣幽默，還有“若袋子被風吹走，我不承認收過錢”的親切互動。顧客在歡聲笑語中獲得遠超商品本身的情感滿足，網友精辟地總結為“6元的雞排，60元的情緒價值，600元的服務體驗”。

近年來，受內外部宏觀形勢影響，同時也是經濟發展規律使然，國內經濟承壓前行，部分行業遇到發展困難，一些企業生存艱難。在這種背景下，“雞排哥”們雖然身處底層、競爭激烈，但是依然保持樂觀上進，不服輸，不認命，跌倒了再來，這種精神也給人激勵和震撼。

正如陳奕迅在《孤勇者》中所唱的那樣“愛你孤身走暗巷，愛你不跪的模樣。愛你對峙過絕望，不肯哭一場”，某種程度上，“雞排哥”也是一個孤勇者，由內而外的親近、誠信、真實與熱愛，是這個“孤勇者”在現實生活中的真實寫照。他身上閃爍平凡之光，有樸素的英雄主義；他眼里散發堅毅神色，擁有一顆不屈不撓而生動有趣的靈魂。他并非站在聚光燈里的完美偶像，卻以滿身煙火氣，獲得普羅大眾的共情與共振。

當然，草根明星也面臨流量時代的困境，即“潑天流量”可能來得快，去得也快。“雞排哥”需要面對許多的質疑、誘惑和商業模式挑戰。已經有人冒充“雞排哥他爹”，還有流言說他“五套房”。難能可貴的是，“雞排哥”在流量洪流中，保持了清醒與定力，拒絕連鎖、拒絕帶貨、拒絕漲價，跳出了流量變現的俗套。

“雞排哥”深知，他的品牌根基不是“網紅”，而是“出攤的真誠攤主”，公眾認的是油鍋前那個真實的人。如果脫離街頭的羈絆，可能也就遠離了廣大擁躉的期待，個人的品牌價值也就如“皮之不存，毛將焉附”。在初心不改、保護品牌的基礎上，如何持續運營實現更大的商業價值，如何連接文化更好地賦能城市發展，并找到一個平衡點，這是“雞排哥”需要面對的新課題。

無論如何，我們都要感謝“雞排哥”們帶給我們的感動和鼓勵，因為他們是前進路上的光，哪怕他們短暫若流星，也曾燦爛劃過天空。