每日經濟新聞 2023-06-30 17:51:50
每經記者｜楊煜 每經編輯｜魏官紅
6月30日，科信食品與健康信息交流中心主任、食品安全博士鐘凱在談及“阿斯巴甜”事件時表示，目前來看，針對任何一種甜味劑，都能找到所謂不安全的“證據“，但包括歐盟、美國在內，大多數發達經濟體批準使用的甜味劑還是目前常用的這些，也就是說這些甜味劑的安全性其實有相當的保證，尤其是一些應用歷史較長的甜味劑都經過不止一次的評估，“像阿斯巴甜美國就評估了5次，世界衛生組織、歐盟食品安全局也（評估了）好幾次。”
封面圖片來源：視覺中國-VCG41N1309377211
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